レシピサイトNadia関連
京阪神在住の料理家さんたちに声をかけ、飲食物持ち込みのポットラックパーティーをしてきました。

2023年1月@神戸元町つるかめキッチン
2023年5月@梅田グランスター
今回が3回目。
誰かが「集まろう」って言ったら開催です。
遠いところから、K社長や、営業のKさんSさん。
来てくださいました。感謝です。
まず1皿目
(5時間、食べて飲んで食べて飲んで食べて飲んで・・・)

お料理は持ち寄りなので、作って持ってきてもよし。
買ってきてもよし、足りなくなったら買いに。
ざっくばらんな会です。
紙皿はcottaでサイズの大きいものを検索。
品揃えが多いので、欲しいものが見つかります。
お料理に携わる皆さんって、本当においしいものを知っているので、何を持っていくか迷います。
私はこの 2種類のディップソースにしました。


レシピ画像はダウンロードで保存してください。


ただヨーグルトを水切りしただけ。
長ねぎを炒めてポルチーニクリームと攪拌しただけ。
みたいな感じの、手順も少ない簡単レシピなのですが、おすすめです。
みんな優しいので絶賛してくれました💕
使い捨てのカップは、100円SHOP(ワッツ)のもの。
使い捨てのお皿は、cottaで購入できる
エコバンブープレートです。

四季丹波蒸溜所のオリジナルウイスキー「丹波」を、ロックでいただいたり、ハイボールにしたり。
お料理にも合わせやすくて飲みやすい!
兵庫県限定のウイスキーです。
あと K社長が持参してくださったワインたち。
1つ1つ値段教えてくれて(←関西あるある)大爆笑です。



皆さんのお料理、どれも美味し過ぎます。
作ったものは、お店のものよりも美味しいし。


購入品も、普段なかなか出会えないような。
これ、えびのフリッター にら衣よね。


お麩を揚げているのとか、おいしすぎて、どうやって作っているのか全くわかりませんでした💦


この後も、何品も増えたのですが、おしゃべりに必死すぎて自分の写真で残っておらず。
営業のKさんがバック転したり、ぶんちゃんが側転したり。
2次会はカラオケだったのですが、皆さんの引き出しの多さに感動。
それにずっと笑いすぎて、翌日 腹筋が筋肉痛でした🤣
いっぱいパワーもらってきました。
また、毎日1つ1つ 頑張っていこう!!!
おいしいレシピにたくさん出会える


チェックしてみてくださいね。
京阪神在住の料理家さんたちに声をかけ、飲食物持ち込みのポットラックパーティーをしてきました。

2023年1月@神戸元町つるかめキッチン
2023年5月@梅田グランスター
今回が3回目。
誰かが「集まろう」って言ったら開催です。
遠いところから、K社長や、営業のKさんSさん。
来てくださいました。感謝です。
まず1皿目
(5時間、食べて飲んで食べて飲んで食べて飲んで・・・)

お料理は持ち寄りなので、作って持ってきてもよし。
買ってきてもよし、足りなくなったら買いに。
ざっくばらんな会です。
紙皿はcottaでサイズの大きいものを検索。
品揃えが多いので、欲しいものが見つかります。
お料理に携わる皆さんって、本当においしいものを知っているので、何を持っていくか迷います。
私はこの 2種類のディップソースにしました。


レシピ画像はダウンロードで保存してください。


ただヨーグルトを水切りしただけ。
長ねぎを炒めてポルチーニクリームと攪拌しただけ。
みたいな感じの、手順も少ない簡単レシピなのですが、おすすめです。
みんな優しいので絶賛してくれました💕
使い捨てのカップは、100円SHOP(ワッツ)のもの。
使い捨てのお皿は、cottaで購入できる


四季丹波蒸溜所のオリジナルウイスキー「丹波」を、ロックでいただいたり、ハイボールにしたり。
お料理にも合わせやすくて飲みやすい!
兵庫県限定のウイスキーです。
あと K社長が持参してくださったワインたち。
1つ1つ値段教えてくれて(←関西あるある)大爆笑です。



皆さんのお料理、どれも美味し過ぎます。
作ったものは、お店のものよりも美味しいし。


購入品も、普段なかなか出会えないような。
これ、えびのフリッター にら衣よね。


お麩を揚げているのとか、おいしすぎて、どうやって作っているのか全くわかりませんでした💦


この後も、何品も増えたのですが、おしゃべりに必死すぎて自分の写真で残っておらず。
営業のKさんがバック転したり、ぶんちゃんが側転したり。
2次会はカラオケだったのですが、皆さんの引き出しの多さに感動。
それにずっと笑いすぎて、翌日 腹筋が筋肉痛でした🤣
いっぱいパワーもらってきました。
また、毎日1つ1つ 頑張っていこう!!!
おいしいレシピにたくさん出会える



チェックしてみてくださいね。
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