1月に料理家さんたちとの集まりがあり↓
また集まりたいね〜って話になりまして、
有言実行。

今回は、梅田。
駅から5分って言われても だいたい迷う件。
グランスター梅田です。
飲食物持ち込み。
出入り自由なざっくばらんな会に。

お料理、まずは1皿目。

この真ん中の ミニサイズの
ベーコンレタスバーガー
私が作ったものです。
バンズレシピは、往路の電車の中でUP済み。
具がはみでてる(* ̄∇ ̄*)
これ、作る時は
ハンバーグは薄く薄く焼き(←縮むから)
ベーコンは軽く炒めています。


あとはチェダーチーズ、レタス。
からしマヨとシーザードレッシング。
味は普通なの。
見た目だけ、ちょっと華やかに・・・

奥に写っているのは、
うさぎさんのベーコンパイ。
こういう ちょっと摘めるものって、
ワインのお供になって最高

まいsanのキンパ。
具の1つ1つの味も絶妙だったし
Akkaさんのさつまいもコロッケ。
ゆでたまごがアクセント。
カレー味でおいしすぎました。
お弁当用に販売してほしい…

毎回毎回
どうやったら こんなおいしい代物に
なるのかわからない 川端sanの魚料理。

つくあやsanの えびとたけのこの春巻き。
大葉もアクセントになって、おいしすぎ。
あと、フルーツを準備してきてくれた
やすsan。
みんなとかぶらないように〜の
メニュー選択、素敵すぎる!!!

くまみsanのミートボールも
食べたことのない
レベチ(←桁違いって意味)のおいしさ。
ドキンsanのポテトサラダはホクホク食感。
ベーコンがアクセントなの。
私も真似したいな〜
ケンジsanのラタトゥイユは、
あっさりした 飽きのこないおいしさで
ゆりりんchanのパテドカンパーニュは、
おもてなしで出したい逸品。
絶対に作りたい!
そして、こう言うレシピが、ちゃんと
Nadiaにあるって言うのが嬉しすぎます。
↓

さこsanのマフィン、ふわっふわで
ケイsanのチョコケーキ、濃厚で。
焼き菓子たち、おいしくて 完全別腹!
(☆゚∀゚)

【全品対象クーポン】 INIC コーヒー
インスタントコーヒー スムースアロマ
他のコーヒーも持って行ってたけど
INICコーヒーっておいしいよね。
かめきちパパsanも、K社長も、
ワインをたくさん有り難うございます!
私がNadiaに登録したのが、2013年。
あの頃も今も、料理ブログを書いていて
何も変わっていないようで、
いろんな事が大きく変わりました。
「みんなの熱量がNadiaを大きくした。」
って今日、K社長の言葉にありまして。
大切なのは、心や想い。
なんか、すごく頑張ろう
って思えた1日でした。
寝て起きたら忘れている
なんてことにならないようにしなくちゃ。
(・∀・)
また集まりたいね〜って話になりまして、
有言実行。

今回は、梅田。
駅から5分って言われても だいたい迷う件。
グランスター梅田です。
飲食物持ち込み。
出入り自由なざっくばらんな会に。

お料理、まずは1皿目。

この真ん中の ミニサイズの
ベーコンレタスバーガー
私が作ったものです。
バンズレシピは、往路の電車の中でUP済み。
具がはみでてる(* ̄∇ ̄*)
これ、作る時は
ハンバーグは薄く薄く焼き(←縮むから)
ベーコンは軽く炒めています。


あとはチェダーチーズ、レタス。
からしマヨとシーザードレッシング。
味は普通なの。
見た目だけ、ちょっと華やかに・・・

奥に写っているのは、
うさぎさんのベーコンパイ。
こういう ちょっと摘めるものって、
ワインのお供になって最高


まいsanのキンパ。
具の1つ1つの味も絶妙だったし
Akkaさんのさつまいもコロッケ。
ゆでたまごがアクセント。
カレー味でおいしすぎました。
お弁当用に販売してほしい…

毎回毎回
どうやったら こんなおいしい代物に
なるのかわからない 川端sanの魚料理。
・ホタルイカの粒マスタードマリネ
・ちりめんの佃煮の真薯焼き

つくあやsanの えびとたけのこの春巻き。
大葉もアクセントになって、おいしすぎ。
あと、フルーツを準備してきてくれた
やすsan。
みんなとかぶらないように〜の
メニュー選択、素敵すぎる!!!

くまみsanのミートボールも
食べたことのない
レベチ(←桁違いって意味)のおいしさ。
ドキンsanのポテトサラダはホクホク食感。
ベーコンがアクセントなの。
私も真似したいな〜
ケンジsanのラタトゥイユは、
あっさりした 飽きのこないおいしさで
ゆりりんchanのパテドカンパーニュは、
おもてなしで出したい逸品。
絶対に作りたい!
そして、こう言うレシピが、ちゃんと
Nadiaにあるって言うのが嬉しすぎます。
↓

さこsanのマフィン、ふわっふわで
ケイsanのチョコケーキ、濃厚で。
焼き菓子たち、おいしくて 完全別腹!
(☆゚∀゚)

【全品対象クーポン】 INIC コーヒー
インスタントコーヒー スムースアロマ
他のコーヒーも持って行ってたけど
INICコーヒーっておいしいよね。
かめきちパパsanも、K社長も、
ワインをたくさん有り難うございます!
私がNadiaに登録したのが、2013年。
あの頃も今も、料理ブログを書いていて
何も変わっていないようで、
いろんな事が大きく変わりました。
「みんなの熱量がNadiaを大きくした。」
って今日、K社長の言葉にありまして。
大切なのは、心や想い。
なんか、すごく頑張ろう
って思えた1日でした。
寝て起きたら忘れている
なんてことにならないようにしなくちゃ。
(・∀・)
コメント